অ্যালিসন পিল স্বাস্থ্যকর 'দ্রুত আচারের সাথে মসুর বাটি' রেসিপি প্রকাশ করে

অ্যালিসন পিল বন্ধু এবং পরিবারের জন্য সুখী এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে পছন্দ করেন এবং এখন তিনি আপনার সাথে তার প্রিয় রেসিপিগুলির একটি ভাগ করতে সময় নিচ্ছেন!

34 বছর বয়সী কানাডিয়ান অভিনেত্রী, যিনি বর্তমানে হুলুতে অভিনয় করছেন দেব , তার প্রিয় রেসিপি প্রকাশ করছে দ্রুত আচার সঙ্গে মসুর ডাল বাটি .

'আমার বন্ধু রেবেকা আমাকে এই কম্বোর সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছে,' অ্যালিসন সাথে ভাগ শুধু জ্যারেড . “এবং দ্রুত আচার সত্যিই থালা তৈরি করে। আমরা সপ্তাহে প্রায় একবার এটি করি এবং এটি বন্ধু এবং পরিবারের সাথে একটি হিট। এটি সত্যিই সহজ, এটি এক ঘন্টার কম সময় নেয় এবং এর বেশিরভাগই অযৌক্তিক। বেশির ভাগ কাজই একটু কাটার। এটি প্যান্ট্রি বা ফ্রিজে কিছুক্ষণের জন্য থাকা জিনিসগুলিতেও পূর্ণ, এবং এটি এগিয়ে যাওয়ার জন্য ভাল, তাই আপনার কোয়ারেন্টাইন খাবার অস্ত্রাগারে থাকা অবশ্যই ভাল। এবং শুধু সাধারণভাবে। আপনার যদি মূলা না থাকে তবে গাজর সুন্দরভাবে কাজ করে। আপনার যদি ফুলকপি না থাকে তবে ব্রোকলি দুর্দান্ত। ভাতের পরিবর্তে কুইনোয়া? কুল। এটি তৈরি করার এটি আমাদের প্রিয় উপায়, তবে এটি ব্যক্তিগত স্বভাবকে আমন্ত্রণ জানায়।'

অ্যালিসন থালাটি কতটা স্বাস্থ্যকর তাও বলেছিল। 'মসুর ডাল আয়রনে পূর্ণ!' সে বলেছিল. 'এবং ফাইবার। এবং প্রোটিন। তারা জাদু। ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এবং একটি সহায়ক পরিমাণে কে। কে কীসের জন্য ভাল? কে জানে. তবে এটি সম্ভবত দুর্দান্ত। মিষ্টি আলু ভিটামিন এ এবং সি এবং ম্যাঙ্গানিজের জন্য দুর্দান্ত।'

ICYMI, অন্যটি দেখুন বিখ্যাত রেসিপি যে মানুষ ঘরে বসেই রান্না করছেন!

অ্যালিসন পিলের 'দ্রুত আচারের সাথে মসুর বাটি' রেসিপিটির জন্য ভিতরে ক্লিক করুন…

অ্যালিসন পিলের 'দ্রুত আচারের সাথে মসুর বাটি' রেসিপি

উপাদান:
- 3টি মূলা
- 1-2টি পার্সিয়ান শসা
- লবণ
- ধান ভিনেগার
- 2-3টি ছোট মিষ্টি আলু
- ফুলকপির 1 মাথা
- জলপাই তেল
- কালো বা ফরাসি মসুর ডাল
- 1 কোয়া রসুন
- ১ কাপ বাদামী চাল
- আভাকাডো
- ভাজা ডিম (ঐচ্ছিক)
- আমি উইলো (ঐচ্ছিক)
- ইন্দোনেশিয়ান চিলি সস সাম্বাল ওলেক (ঐচ্ছিক)
- ভাজা তিলের বীজ (ঐচ্ছিক)

দ্রুত আচারের জন্য নির্দেশাবলী:

- স্লাইস 3 মূলা এবং 1-2 ফার্সি শসা
- লবণ দিয়ে টস করে চালের ভিনেগার দিয়ে ঢেকে দিন
- অন্তত এক ঘণ্টা ম্যারিনেট করতে রেখে দিন

অন্যান্য বোল উপাদানের জন্য নির্দেশাবলী:

- রাতের খাবার প্রস্তুত হওয়ার 1 ঘন্টা আগে, ওভেন 375 এ প্রিহিটিং শুরু করুন।
- 2-3টি ছোট মিষ্টি আলু খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন
- ফুলকপির ১টি মাথা টুকরো করে নিন
- মিষ্টি আলু এবং ফুলকপি উভয়ই অলিভ অয়েলে ঢেকে দিন এবং লবণ ছিটিয়ে দিন। 30-45 মিনিটের জন্য ভাজা।
- 1 কাপ কালো বা ফ্রেঞ্চ মসুর ডাল এক কোয়া রসুন দিয়ে রান্না করুন
- নির্দেশ অনুসারে 1 কাপ বাদামী চাল রান্না করুন।

বোল সমাবেশের জন্য নির্দেশাবলী:

- মসুর ডাল দিয়ে উপরে ভাত। মিষ্টি আলু এবং ফুলকপি যোগ করুন। কাটা আভাকাডো এবং আচার যোগ করুন। একটি ভাজা ডিম একটি চমৎকার সংযোজন হতে পারে, যেমন সয়া সস এবং সাম্বাল ওলেক। ভাজা তিলের বীজও ইয়াম।